Walhalla of Whisky
In der Fasshalle des Spitalkellers befindet sich ein wahres Paradies für Whisky-Liebhaber: die „Walhalla of Whisky“ – die größte Whiskysammlung der Welt. Tausende Flaschen aus den besten Destillerien rund um den Globus sind hier versammelt – von seltenen schottischen Single Malts über japanische Raritäten bis hin zu amerikanischen Bourbon-Klassikern.
Die Sammlung ist mehr als nur eine Ausstellung: Sie ist ein lebendiges Museum der Destillationskunst, das Gäste aus aller Welt nach Regensburg lockt. Die historische Fasshalle bietet mit ihren alten Holzfässern und dem gemütlichen Ambiente den perfekten Rahmen für dieses einzigartige Erlebnis.
Unsere hauseigenen Whisky-Abfüllungen
2025
Die Winter Edition 2025 des Spitalkeller Whiskys – ab 01.11.2025 exklusiv im Spitalkeller erhältlich. Ein besonderer Genuss für die kalte Jahreszeit, perfekt als Geschenk oder zum selbst Genießen.
2023
Die Welcome Edition 2023 war limitiert auf 150 Flaschen à 0,7 Liter und 150 Flaschen à 0,35 Liter. Alle Flaschen sind mittlerweile ausverkauft – ein begehrtes Sammlerstück.
2017–20
Fruchtige Nuancen harmonieren mit einer feinen Malzigkeit und einer subtilen Rauchnote. Noten von Toffee und Zitrusfrüchten, angenehme Tiefe.
2018
Getorfter Whisky mit rauchigen Röstaromen, perfekt ausbalanciert mit Noten von Vanille, Birne und salzigem Karamell.
Erleben Sie eine exklusive Whiskyprobe im einzigartigen Ambiente des 73 Meter langen Tonnengewölbes. Wirt Stefan Dannert führt Sie persönlich durch die Welt des Whiskys und erzählt dabei die faszinierende Geschichte des Spitalkellers.
Kontaktieren Sie uns für Ihre individuelle Whiskyprobe im Tonnengewölbe. Ideal für Gruppen, Firmenevents oder besondere Anlässe.
